Kibuncha 気分茶 ルイボスコンブチャ 330ml｜長野・飯山のクラフト発酵ドリンク
¥853
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「気分茶（Kibuncha）」は、『気分』と『茶』を合わせた造語。飲む人の一日にそっと寄り添う一本を、という願いを込めました。有機ルイボスをベースにした、発酵茶（コンブチャ）。長野・飯山の山の水で、小さな醸造所が一本ずつ仕込んでいます。
Kibuncha ルイボスオリジナル
Kibunchaは、紅茶やハーブティーを発酵させてつくる発酵ドリンク「コンブチャ」です。昆布茶とは別のものです。
・ベースはノンカフェインの有機ルイボス茶
・瓶の中でじっくり二次発酵させた、非ろ過の生タイプ
・大量生産をせず、少量ずつ仕込む小仕込み（クラフト）
・すっきりと飲みやすい、やわらかな口当たり
味わい・飲み方
すっきりとした酸味と、ほんのりとした甘み。まろやかで飲みやすく、後味は軽やかです。
よく冷やして、そのまま。
湯上がりのすっきりした一杯に、
山や川辺でのアウトドアのおともに、
体を動かしたあとに。
食事に合わせても、お酒の割り材やノンアルコールカクテルのベースにもおすすめです。
つくり手と場所
Kibunchaを仕込むのは、長野県・飯山。豪雪と田園に囲まれた、野沢温泉にほど近い山あいの土地です。
家族で営む小さな醸造所で、この土地の山の水を使い、一本ずつ手づくりしています。良質な水で知られる信州の恵みを、そのまま一本に閉じ込めました。
お届けについて
・クール便（冷蔵）でお届けします。到着後は冷蔵庫で保存してください。
・瓶の底に酵母由来の自然な澱（おり）が見られることがありますが、品質に問題はありません。よく冷やし、澱が気になる場合は静かに注いでください。
・賞味期限は製造から90日（要冷蔵）です。開栓後はお早めにお召し上がりください。
注意書き
※画像はイメージです。グラス等は付属しません。
※ラベルデザインは変更になる場合があります。
内容量・原材料・保存方法
内容量：330ml
原材料名：スコビー菌株（長野県飯山市）、有機きび砂糖、有機ルイボス茶
栄養成分表示（100mlあたり）：
エネルギー44kcal
たんぱく質0.1g
脂質0g
炭水化物10.8g
食塩相当量0.01g
酢酸221mg
賞味期限：製造から90日（要冷蔵）
保存方法：要冷蔵（10℃以下）。直射日光を避けて保存してください。
製造・販売者：Earth Tone
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